30分でちぎりパン・ブルーベリージャムパン
2017年01月10日 (火) | 編集 |
今年も、「30分でちぎりパン」のキットを
楽しんでいきますよ~

 tearBread07-01.jpg

いくつかたまっているので、
冬休みに作りました。

 tearBread07-02.jpg

今回はブルーベリージャムパンということで、
ジャムが2個ついています。

 tearBread07-03.jpg

ブルーベリーは生地に練り込むんじゃなくて
トッピングにするそうで、
焼く前に切れ込みを入れる工程がありました。
いろんなテクニックがあるんですね。

 tearBread07-04.jpg

というわけで、できあがりー。
ちゃんとくぼんで焼けたので感心しました。

家にイチゴジャムがあったので、
ブルーベリージャムと交互に塗ってみました。

 tearBread07-05.jpg

娘はどっちも好きですが、
わたしはブルーベリーはキライなのであった・・・
(好き嫌いが多くてお恥ずかしい!)

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  テーマ:手作りパン ジャンル:趣味・実用
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