オレンジカップケーキ
2013年03月26日 (火) | 編集 |
今日は、お菓子を作っています。

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娘がまぜまぜしていたので、
ボウルがすごい感じになっておりますが・・・(汗)

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レシピは、この前作った「エディのごちそうづくり」の
「にんじん入りオレンジケーキ」。

おいしかったので また食べようと思って
作っているのですが、今回は、

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カップケーキにしてみました♪

絵本で作られるのはホールケーキでしたが、
カップケーキにアレンジするアイデアも、
巻末のレシピに書かれていたんです。

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これもやっぱり、焼き上がった後
フォークでぷすぷすして、シロップをかけていますよ。

仕上げに、ニンジンの葉っぱをトッピングしています。
キッチンの窓辺に置いているニンジンの頭が
ちょうど良い具合に育っておりました(^^)

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ニンジンの入っているこのケーキに
ぴったりの飾りですね。

   *

春休みなので、今日は ばあちゃんと
ひいじいちゃんのところへ遊びに行く予定です。

お土産に持って行ってみんなで食べようと思って
娘と一緒に準備したのでした。

エディのおじいちゃんは大好物でしたけど、
うちのじいちゃんはどうかなぁ?

切り分けたり、小皿やフォークなども要らないので
ホールケーキよりカップケーキの方がいいかなと思いました。

ホールケーキは、味見できないですしね(!)

ではでは、行ってきまーす(^^)

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  テーマ:手作りお菓子 ジャンル:趣味・実用