毎年この時期にバースデーケーキ
（またはそれに類するスイーツ）を
作ってきました。

2009年にブログを始めたので
今年で10回作ったことになります。
今日はちょっと振り返ってみようと思います。

　

2009年、1年目。
生クリームがフェルトスイーツ方式で
作られていて、がんばってあります。

　

2010年。
ふわふわ糸を編めるようになったらしく、
スライスチョコをまぶしたケーキを
表現したみたいです。

　

2011年。
ふわふわ糸とストレート糸を組み合わせて
使うことができるようになったみたい。
アラザンが好きですね。

　

2012年。
シャルロットケーキですね。
周りを作るのが楽しいんです。

　

2013年。
ポワソン・ダブリル。
フランスでエイプリル・フールの日に食べられる
デコレーションされた魚のパイです。
季節は違うけれど、この年知ったので挑戦しました。

　

2014年。
またシャルロット作ってます。
好きだなぁ。

　

2015年。
ケーキではないものに挑戦したみたい。
いろいろ載せたらモッフル感が見えなくなって
いるけれど、デコレーションモッフルです。

　

2016年。
ちぎりパンにハマっていたようで、
トロのパンを作っていました。
これが初めてのトロのあみぐるみだ、と
記事に書いてありました。

　

2017年。
3度目のシャルロット。
多肉植物が作れるようになったので、
シュガークラフトに見立ててみました。

そして10年目の今年が
トロのバースデーケーキというわけですね。

こうして並べて見返してみると、
いろいろ分かりますね。
当時の自分の中のブームとか
あみぐるみの腕前として
その頃何が作れるようになったか、とか
シャルロットがずっと好きだなとか(笑)。

1年に1度特別な心構えで挑む作品であっても
アイデアとクオリティはまちまちですが、
この中ではこれがダントツで
われながら良いものができたと思っています。

　

（「グレーテルのかまど」のおかげです）

あと気づくのは、地味に
イチゴのあみぐるみの汎用性の高さですね。
初年度から今年に至るまで、
いい仕事してくれています。

スイーツを作るのは楽しいです。
なぜでしょうね(＾＾)

今年の総括として、
作ったお菓子類をまとめておこうと思います。


○30分で焼き菓子

　

・ワッフルシュガーのクッキー
・ミックスフルーツマドレーヌ
・レーズンブラウニー
・抹茶マーブルパウンド
・レモンマフィン
・アップルマドレーヌ
・パンプキンクッキー
・アーモンドブラウニー
・ココアビスケット
・ワッフルシュガーのかりかりスコーン

マンスリークラブの「30分で焼き菓子」は、
毎回トッピングも楽しみで
手軽にこどもと楽しめました。

今年もたくさん作って食べましたね。
しばらくお休みしますが、
機会があれば またとりたいと思います。


○30分でちぎりパン

　

・ブルーベリージャムパン
・トマトパン
・紅茶パン
・チョコチップパン

同じくマンスリークラブでは
「30分でちぎりパン」もとっていました。

1年間ほどとりましたが、
うすうす感じていましたが
わたし、パン作りがヘタですね。
気が短くて体力がないから、
こねる作業が不出来なのだと思います。

というわけで、途中で向いてないなと思い
このキットはおしまいにしました。

最終的なきっかけは、チョコチップパンでしたね。
できあがり画像を撮っていないほどの
できばえでしたから(汗)。

でもいろいろと楽しんだり試したり
した末の結論ですから、後悔はありません(＾＾)


○そのほか

　

・LINEレシピのオレオクッキーマフィン
・炊飯器ケーキ
・3種のチーズケーキバー
・ハロウィンカップケーキ

ほかにもちょこちょこ、
ネットで知ったレシピなど試してみました。
（チーズケーキは娘が作ったものです）

特に炊飯器ケーキは
遅ればせながら今年初めて試しましたが、
面白いしおいしくて、良かったです。

　　　*

こうして見返すと結構たくさん作っていて
「だからふとるんだよ」ってなもんで、
来年は控えめにした方が良いですね。

と言いつつ、今日は娘が
クリスマスのケーキを作ってくれるそうです。
なんだかんだ、お菓子作りは楽しいですね(＾＾)

久しぶりにマンスリークラブの
「30分で焼き菓子」を作ろうと思います。

　

ちょっとパッケージが変わりましたね。
リニューアルされたみたいなんですよね。

作れるお菓子が見えるので、良いと思います。
前の箱は、開けないと分からなかったですからね。
お菓子の名前のつけ方も少し変わっています。

　

今回は焼き型が要らないので、
材料はシンプルです。

　

混ぜていきまーす。

　

タマゴも入れまーす。
制作担当は娘です。

　

レシピの指定ぴったりのサイズに
成形もしてくれました。
（この時点で開始30分過ぎてました）

これを3×3の9等分にするとのことでしたが、
「小さいのをたくさん食べたい」
と二人で意見が一致したので、
4×4の16等分にすることにしました。

　

トッピングはワッフルシュガー。
今年の初め頃に
このキットで知った素材ですが、
おいしいですよね～

今回のお菓子は「スコーン」ですが、
スコーンの定義って何でしょうか？

わたしのイメージとしては
クッキーより柔らかくて
マフィンより固いお菓子、
という感じですが。

　

オーブンで焼いてできあがりでーす。

食べた娘が、

「外がカリっとしててクッキーぽくて、
中がフワっとしてマフィンぽい(＾＾)」

という感想を言っていました。

ところでわたし、最近マンスリークラブで
このキットだけ注文しているので
送料がかかるのですが、
その送料がアップしたんですよね。

もちろん、買い物の交通費もかからず
家まで届けてもらえるので
送料がかかることに文句はないのですが、
かからないに越したことはないので、
ひとまず毎月とるのはお休みにして、
他に買いたいものがある時に
また一緒に買う感じにしようかなと思います。

せっかくリニューアルされたんですけれどね(＾＾;)

ハロウィンに合わせてお菓子を作ろうと思って、
セリアさんでマフィンの型を買ってきました。

　

ついでにミックス粉もあったので
これは便利だわ、と思ってそれも。

　

さらにこんな抜型もありました。
抜くだけで模様つきになるというもの。
デコペンとかアイシングが上手にできないので、
これでできたらありがたい、と買ってみました。

　

まずプレーンのミックス粉から。
クッキーの生地作りは力が要るので
苦手ですが、たまにはがんばりました。

　

プレーン生地を冷凍庫で休ませておいて、
もうひとがんばりでココア生地も作りました。

プレーン生地と入れ替えて
さあ、楽しい型抜き工程！と思いましたが・・・

　

ガーン。
ぜんぜんうまく抜けない。
オバケが違う意味でおどろおどろしいです。

こういう「型抜き」系、
昔たいやき器にもやられたことあるんですよね。
うまくできた試しがないわ。
わたしの力不足？？
生地をもっとカッチカチにすべきなのかな？

しょうがない、オバケちゃんは諦めて
手持ちの型で作ることにします。

　

そのままだと普段と変わり映えがしないので
これ使ってみようかなと思います。
アルファベットをスタンプできるやつ。

　

こんな感じ。

　

焼くと文字が見えなくなっちゃうかな？と心配しましたが、
けっこううまく焼けました！

　

まだ終わりません。
ここでニンジンとオレンジ登場。
いつものニンジン入りオレンジケーキを
焼きますよ。

　

アルミホイルがハロウィン仕様の
ムラサキ色を反射して、なんかすごかったです。

　

ハイ、焼き上がり！
カップの枚数もちょうど良かったです。
普段はここで完成ですが、最後に

　

さっきのクッキーを添えてできあがり。

ハロウィンなのでちょっと凝ってみましたが
4時間くらいかかりました(＾＾;)
オーブンが朝からフル稼働でしたね。

台風が迫っていた週末、
外に出たくないけれど甘いものがなくなったので
マンスリークラブの
「30分で焼き菓子」を作ることにしました。

　

今回は、ビスケットタイプです。

　

ココアビスケットなので、
ココアパウダーが入っています。

　

バターや卵より先に
ミックス粉と混ぜるんですね。

　

クッキー生地を作るのは娘が得意なので、
今回も任せることにします。

　

先生！
今回もレシピのサイズぴったりに
仕上げてくれて ありがとうございます！

　

少し凍らせて固めた後、カットするのも
やってくれました。

　

最後のトッピングは、アーモンドスライスですね。

　

できました～
アーモンドに ほんのり焼き色がついて
おいしそうです。

よし、これで籠城中の糖分確保！

　

（娘も「できあがり写真」撮ってました(＾＾)）